Cookies managing
We use cookies to provide the best site experience.
Cookies managing
Cookie Settings
Cookies necessary for the correct operation of the site are always enabled.
Other cookies are configurable.
Essential cookies
Always On. These cookies are essential so that you can use the website and use its functions. They cannot be turned off. They're set in response to requests made by you, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms.
Analytics cookies
Disabled
These cookies collect information to help us understand how our Websites are being used or how effective our marketing campaigns are, or to help us customise our Websites for you. See a list of the analytics cookies we use here.
Advertising cookies
Disabled
These cookies provide advertising companies with information about your online activity to help them deliver more relevant online advertising to you or to limit how many times you see an ad. This information may be shared with other advertising companies. See a list of the advertising cookies we use here.
DJ AIWASKA
1 июля 2022 в REKKI Collection пройдет выступление мистического проекта «Aiwaska»
1 июля 2022
02 - 03
оттачивайте вкус на лучших образцах
Источник удовольствия в центре красной поляны с волшебным звучанием и изысканной кухней
ОТТАЧИВАЙТЕ ВКУС НА ЛУЧШИХ ОБРАЗЦАХ
ИСТОЧНИК УДОВОЛЬСТВИЯ В ЦЕНТРЕ КРАСНОЙ ПОЛЯНЫ С ВОЛШЕБНЫМ ЗВУЧАНИЕМ И ИЗЫСКАННОЙ КУХНЕЙ
1
1
Открытие
Rekki Collection
Фотоотчёт с мероприятия 20 октября
DJ AIWASKA
1 ИЮЛЯ
Новый музыкальный проект от загадочного продюсера с более чем 20-летним опытом. Aiwaska - это гипнотический звук с органическими элементами
18:00
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ
БАРНАЯ КАРТА
Меню
Закуски
Салаты
Суши
РОЛЛЫ
СУПЫ
ГОРЯЧЕЕ
Шеф-повар Rekki Collection
Виталий Ивлев
@ivlevitalya
МЕНЮ
Качественный фьюжн хитов европейской кухни и мастерское воплощение блюд японской гастрономии.
Несмотря на довольно сконцентрированное мы стремимся привнести свежие вкусы и полноценно раскрыть достоинства локальных ингредиентов. Во многом в этом помогает природа этих мест.
Азиатскую полифонию вкусов создает - Кубышкин Хонгор (15 лет работает на кухнях премиальных ресторанов в том числе Hyatt, Lotte, Ararat) – один из самых авторитетных мастеров японской кухни на юге России.
Хонгор, как и пристало шефу азиатского направления, уважает глубокие знания и навыки владения техниками, чья философия уходит в древность. Ежедневное улучшение и работа над техникой - настоящий кайдзен, движущая сила шефа.
БРОНЬ СТОЛА
HONGOR
CHEF
01 - 03
Подробнее
Азиатскую полифонию вкусов создает - Кубышкин Хонгор (15 лет работает на кухнях премиальных ресторанов в том числе Hyatt, Lotte, Ararat)
Эстетику европейской и паназиатской кухни создает Чжен Георгий (за плечами опыт работы более 10 лет в том числе на кухне Hyatt, Radisson, WRF). В работе придерживается строгих принципов - использовать только свежие и качественные продукты, которые только можно найти; готовить продукты следует столько, сколько нужно для раскрытия их вкуса и не дольше; все время находиться в творческом поиске.
БРОНЬ СТОЛА
CHZHEN
CHEF
02 - 03
Подробнее
Эстетику европейской и паназиатской кухни создает Чжен Георгий (за плечами опыт работы более 10 лет в том числе на кухне Hyatt, Radisson, WRF).
БРОНЬ СТОЛА
REKKI
CHEFS
03 - 03
Оба шефа сходятся в использовании качественных и локальных продуктов, и движение к совершенству в мелочах.
Интерьер
В дизайне заведения использован интересный
симбиоз уюта шале, в котором классно отдохнуть вечером и насладиться кухней и изысканными напитками, а также игривостью арт-деко, который переключает гостей на атмосферу праздничного настроения.
АТМОСФЕРА
Мы собрали в одном месте полную коллекцию впечатлений, начиная от стильного музыкального лайн-апа, микс утонченной японской и любимой европейской кухни, аутентичный интерьер и достойную барную карту. Создавая концепцию бара, команда исключила проходные варианты.
Для REKKI Collection отличаться от других заведений совсем не сложно, потому что аналогичного формата вы не встретите на курорте.
Музыка
5
Сервис
Очень уютное и атмосферное место) очень вкусные блюда и коктейли. Космическая японская кухня, которая вызывает гастрономический оргазм.
Персонал очень приветлив и дружелюбен!
Рекомендую посетить, Рекки, чтобы прочувствовать атмосферу этого место.
Самые лучшие диджеи России играют в этом ресторане.
Гулять можно до утра!
Наталья Захарова
Кухня
5
Бар
Энциклопедия коктейлей. Говорю как обладатель черного пояса по пиву. Открыл для себя коктейли помимо виски-кола и редбулл-спирт. Однозначно рекоммендую. Бармен Костя просто Сплинтер среди черепашек. Респект.
Нефильтрованный Самурай
5
Бар
Лучший бар на курорте! Ребята радуют вкуснейшими и оригинальными коктейлями, кухня так же на высоком уровне, особенно суши! Ну и конечно же отличная музыка! Отдельных похвал заслуживает профессионализм барменов и официантов! Всё сделано со вкусом и стилем!10/10
Анастасия
Кухня
Музыка
Сервис
5
Бар
Очень классное самобытное заведение, шагнувшее в гастронамии вперед: если вы устали от банальных горячих и холодных закусок, знакомых вкусов коктелей, готовы к новым форатам привычного, то это место для вас — место европейского качества еды, обслуживания и новых сочетаний вкусов
Оксана
Кухня
Сервис
5
Бар
Совершенно случайно встретили это место, в поисках уютного бара, с приятной музыкой и классным алкоголем. Интерьер - смесь холодного лофта с аля "Уютный дом Лесника" из фильмов 90х. По итогу идеальное сочетание. Еда - вкусная, как основные блюда, так и закуски. Ценник - ну тут субъективно. Учитывая, что это "Красная поляна" , он нормальный. Итог: Спасибо всем, за хороший вечер. Мне все понравилось ????
Мне так кажется
Кухня
Музыка
Сервис
Отзывы
Музыка
5
Сервис
Очень уютное и атмосферное место) очень вкусные блюда и коктейли. Космическая японская кухня, которая вызывает гастрономический оргазм.
Персонал очень приветлив и дружелюбен!
Рекомендую посетить, Рекки, чтобы прочувствовать атмосферу этого место.
Самые лучшие диджеи России играют в этом ресторане.
Гулять можно до утра!
Наталья Захарова
Кухня
5
Бар
Энциклопедия коктейлей. Говорю как обладатель черного пояса по пиву. Открыл для себя коктейли помимо виски-кола и редбулл-спирт. Однозначно рекоммендую. Бармен Костя просто Сплинтер среди черепашек. Респект.
Нефильтрованный Самурай
5
Бар
Лучший бар на курорте! Ребята радуют вкуснейшими и оригинальными коктейлями, кухня так же на высоком уровне, особенно суши! Ну и конечно же отличная музыка! Отдельных похвал заслуживает профессионализм барменов и официантов! Всё сделано со вкусом и стилем!10/10
Анастасия
Кухня
Музыка
Сервис
5
Бар
Очень классное самобытное заведение, шагнувшее в гастронамии вперед: если вы устали от банальных горячих и холодных закусок, знакомых вкусов коктелей, готовы к новым форатам привычного, то это место для вас — место европейского качества еды, обслуживания и новых сочетаний вкусов
Оксана
Кухня
Сервис
5
Бар
Совершенно случайно встретили это место, в поисках уютного бара, с приятной музыкой и классным алкоголем. Интерьер - смесь холодного лофта с аля "Уютный дом Лесника" из фильмов 90х. По итогу идеальное сочетание. Еда - вкусная, как основные блюда, так и закуски. Ценник - ну тут субъективно. Учитывая, что это "Красная поляна" , он нормальный. Итог: Спасибо всем, за хороший вечер. Мне все понравилось ????
Мне так кажется
Кухня
Музыка
Сервис
Оставьте отзыв о нашем заведении
Выберите удобный для вас портал, чтобы оставить отзыв и поделиться своими впечатлениями со всеми!
Контакты
ул. Горная Карусель, 1, Эстосадок
Пн-Чт, Вс: 12.00 – 01.00
Пт-Сб: 12.00 – 03.00
Заполните форму бронирования, и менеджер ресторана свяжется с вами в ближайшее время для подтверждения брони. Или позвоните по телефону:
© Rekki Collection INC, Все права защищены
ИП Чуракова Снежана Анатольевна, ИНН 741510991524, ОГРНИП 322237500301960
ул. Горная Карусель, 1, Эстосадок, Краснодарский край, 354392
Политика Публичная оферта